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美味しいパン

でんでんとかのんの本日の昼食は、吹田市にある、パンの名店「ル・シュクレクール」のパンです。
中津の「ビストロヨシモト」でここのバゲットを食べて以来、ここのパンのファンだそうだ。
特にここはハード系のパンでは、大阪最強、といっております。
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↑美味しいそうなので、でんちゃんも舌なめずりをしています。

本日食べたパン、まずは、「タルト・フランベ」。
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↑たっぷりのチーズとベーコンが、モチモチのパン生地にこれでもかといわんばかりにのっています。
ピザ感覚のパンです。
特にここのパンで特筆すべきはパン生地の見事さ。
程よい柔らかさと、硬さ。中身はまさに蜂の巣のような構造。
食べるとモチモチした食感と噛めば噛むほど味がでるのがたまりませんとのこと。
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↑フィッセル・スュッドです。中には、オレンジのママレードがはいっていて、程よい酸味と甘さが絶妙です。
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↑レ・サンク・ディアマン、レーズンと無花果が入っています。
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↑エグゾティック。パイン、レモン、ピスタチオ、カシューナッツ、黒胡椒等が入っている贅沢なパンです。
この二つはでんでんが夜勤と、かのんが朝食でいただくとの事です。
とても美味しそうですね。ヽ(´ー`)ノ

とにかく人気店なので、本日夕方に行った時は、殆どパンが売り切れていたとの事。
欲しいパンがあると気は、出来るだけ早い時間に行ったほうがいいとの事です。
今度はでんちゃんにもお土産として買ってきてね〜。

 

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