久しぶりに山善さんへいったよ～

ねこちゃんです。

↑くつろいでいます。
でんでんとかのんが、でんちゃん先輩やねこちゃんに内緒で、
山善へいったようだ。
山善というと、阪急服部駅近くにある、手打ちの讃岐うどんのお店です。
オープンして数年ですが、すでに人気店で、「水野真紀の魔法のレストラン」、
「ズームインスーパ」などのTV番組、
「あまから手帖」などの雑誌でも紹介されているそうにゃん。

もちろん麺は手打ちで、出汁にもこだわりがある。

↑このようにコシを出すために、足で麺を踏んでいます。

打たれたうどんは、コシがあり、つるつるでのど越しもよく、大変美味だそうだ。

でんでん達は、本日の日替わり定食をオーダー。

来店した日は、梅ぶっかけか、梅の入った温かいうどんに、

そぼろ丼と、コロッケなどがつくセットで、

800円と大変お値打ちセットです。

↑おうどんに梅が入っています。

かのんオーダーの温かいうどんです。

でんでんは、ぶっかけうどんをオーダーです。

ぶっかけはのど越しもよく、うどんのうまさを感じ取れる。

つるつる持ち持ちした感触がたまらんそうにゃ。

↑そぼろ丼です。

甘辛く炊かれた鳥のそぼろと、卵とご飯がベストマッチとのこと。

大変おいしゅうございましたとのこと。

↑コロッケはかにクリームコロッケです。

サラダもついていますよ。

また、ランチタイムのうどんは、無料で大盛りにできますよ。

大変おとくにゃ～。

ねこちゃんも食べたいにゃ。