吹田中通商店街よしだ

でんちゃんです。
毎日暑いどすなあ。
(愛犬てつを見習って、ちょっと、京都弁つかってみますた)
愛犬てつとは↓参照。

↑夏はやっぱり一気飲みやね。
でんちゃんも人間のまねをして、氷の一気飲みにチャレンジです。
(そんな事をしてはいけません　でんでん注)

さて、でんでんとかのんが、おうどんを食べたそうだ。
でんでんはこの間もうどんを食べたのに、また、食べたんだそうだ。
好きだねえ。

さて、今回は吹田の中通商店街にある、和食とうどんの店、
「四季彩　よしだ」さんです。
中通商店街は、昔は軍艦どおりと呼ばれていたんだそうだ。
細い路地に飲食店や、お店が立ち並ぶ、なんとも味のある通りらしいです。
そんな中でも、ひときわ目立つ緑の建物が「よしだ」さんです。

↑外観です。

↑お昼のメニューはこんな感じです。
多彩なメニューがありますワン。

↑店内もとてもきれいで、おしゃれですワン。
とても落ち着けるお店だといっていましたよ。

さて、でんでんとかのんは、同じメニューえび天ぶっかけ定食をオーダー。

↑おうどんにおにぎりがつきます。

↑おにぎりです。おしんこもついています。

↑うどんはすべて手打ち麺。
機械は一切使われていないそうです。
なので、来る度、うどんの大きさが若干不揃いだそうです。
平たいきしめんのようなうどんだそうだワン。
腰が強いというよりは、ちょっと柔らかめで、
食感がもっちりしているそうです。
のど越しがよく、するすると食べられるうどんですとの事。

出汁と、天ぷらは、和食職人の方が上げられているので、
外はさっくり、中はふわふわに揚がっていますとのこと。
出汁は、あっさりだけど、コクのある、上品な味の仕上がりになっているそうです。
とても、美味しかったそうですよ。
また、こちらは以前、「水野真紀の魔法のレストラン」で紹介されていましたよ。

吹田市　高浜町10-40
06-6382-2324
ランチタイム
11:30～15:00
ディナータイム
17:30～20:00
毎週水曜日　毎月第三木曜日休み